2025年3月12日,“2025中邦餐饮品类十大品牌”(第七届中邦餐饮品类红鲤奖)颁奖盛典正在成都郑重进行,30个餐饮赛道的300个品牌声誉登榜。当天,“2025年度茶饮十大品牌”榜单重磅出炉,蜜雪冰城、霸王茶姬、古茗、茶百道、喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、沪上姨娘、CoCo都可、书亦烧仙草这十个杰出茶饮品牌强势上榜。
近年来,跟着上逛供应链的成熟、品牌革新才具的晋升以及下逛消费概念的改变,茶饮商场得到了急迅开展。据红餐大数据,2024年茶饮赛道的商场范围到达1757亿元,增速为8.2%。
正在始末了众年的高速开展后,当下的茶饮赛道整个发现超群元开展的态势。正在商场拓展层面,蜜雪冰城、喜茶、霸王茶姬等头部品牌加疾商场下重和海外组织速率。正在产物革新和品类协调层面,地区食材、健壮食材等因素元素进一步融入产物革新中。与此同时,茶饮品牌通过深耕细分范围,连接发力,给茶饮商场带来了兴盛的生气。
茶饮品类兴盛开展的背后,离不开浩瀚茶饮品牌的革新和打破。此中,“2025年度茶饮十大品牌”更是阐述着引颈行业趋向的枢纽功用。它们仰仗前瞻性的战术组织、继续的产物革新以及卓着的品牌运营,成为促进茶饮品类畅旺的重点驱动力与中坚气力。
“2025年度茶饮十大品牌”的上榜品牌仰仗其重大的品牌影响力、产物革新力和供应链气力,成为行业内的佼佼者,而且近期正在血本商场暴露出日益飞腾的活泼度。
从上榜品牌来看,上市的茶饮品牌霸占了5席,正正在膺惩IPO或打算上市的也不正在少数。此中,茶百道、古茗、蜜雪冰城先后登岸港股商场,迈出血本化枢纽一步。与此同时,其他上榜茶饮品牌正在IPO过程上同样作为连接。比如,3月7日,霸王茶姬IPO通过登记,即将赴美上市;沪上姨娘早正在2024年便正式向IPO提倡戮力冲刺;茶颜悦色也传出企图上市的新闻。从这些上榜品牌的上市作为来看,血本化或一经成为茶饮品牌下一步的主要战术。
正在“2025年度茶饮十大品牌”榜单中,蜜雪冰城、霸王茶姬、古茗仰仗强大的门店范围和雄厚的供应链气力稳踞榜单的前三席位,茶百道、喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、沪上姨娘、CoCo都可、书亦烧仙草等品牌亦仰仗精美的商场展现压倒元白。
位于榜首的蜜雪冰城,于2025年3月3日正在港交所胜利上市,截至收盘,蜜雪冰都邑值打破千亿,成为茶饮界最大IPO,也是中邦第二个市值超千亿的餐饮企业,仅次于百胜中邦。据红餐大数据,蜜雪冰城正在寰宇具有超3万众家的门店,强大的加盟店范围和重大的供应链才具,让蜜雪冰城成为环球最大的现制饮品企业。
2023年,霸王茶姬仰仗大单品“伯牙绝弦”,神速正在各大社交媒体上卷起了较大的声量。从此,霸王茶姬正在产物革新、品牌营销和商场拓展等方面众点吐花,成为茶饮行业一股强劲的伸长气力。据红餐大数据,霸王茶姬的门店扩张速率一齐“狂飙”,2024年门店总数越过了6000家。
古茗从小镇起步,众年来深耕二线及以下都邑,正在营收、门店范围以及供应链修造等方面酿成了特殊上风。仰仗这些上风,古茗于2025年元旦正式正在港交所主板挂牌上市,胜利跻身新茶饮上市企业队伍,成为继奈雪的茶、茶百道之后的新茶饮第三股。
茶百道以“鲜果&中邦茶”为重点思念,重视将自然食材与中邦茶举行革新搭配,其招牌产物“杨枝甘露”年销量高达1亿杯。红餐大数据显示,茶百道现有门店越过8000家,都邑笼盖度高达95.14%。
喜茶正在2024年暑假推出的“夺冠纤体瓶”火爆出圈,惹起了业内上新果蔬茶的高潮。回忆喜茶开展进程,2022年其揭橥举行落价安排并摊开加盟,然而正在始末了众年的价值战后,喜茶正在2025年2月明了声称“不做低价内卷”,拒绝陷初学店范围盲目扩张的比赛漩涡,暴露出品牌开展战略的新转向。
奈雪的茶,动作新茶饮“第一股”,近年来发现众面开展的态势。正在茶饮主业稳当开展的根本上,踊跃跨界探寻、寻求分别化打破。近年来,先后正在东北、西南区域开设烘焙升级门店、推出轻食物牌“奈雪Green”试水健壮餐饮赛道。
沪上姨娘,仰仗精准组织下重商场的战术与高效的加盟形式,正在茶饮商场中加快扩张。红餐大数据显示,其已正在寰宇具有8602家现有门店。同时,正在血本的助推下,其IPO过程也正正在稳步饱动。
茶颜悦色,永远苦守直营形式,将品德把控动作品牌开展的重点。其仰仗较着的中邦风特点和分别化的定位,强势上榜。
CoCo都可,正在产物研发才具、供应链系统、区域授权与单店加盟形式等方面具有特殊的上风,于激烈的茶饮商场中开荒出高效的贸易形式。
书亦烧仙草,静心于烧仙草茶饮行业,据红餐大数据,截至2024年,书亦烧仙草正在寰宇具有约6292家门店。据懂得,书亦烧仙草正聚焦下重商场开展,2025年头揭橥百店齐开企图,正在云贵川、两湖、两广等区域新开160余家门店。
“2025年度茶饮十大品牌”榜单集聚茶饮行业前卫气力,它们正在产物革新、品牌塑制、门店扩张、供应链修造等方面工力悉敌,仰仗强劲的归纳气力正在激烈比赛中脱颖而出。异日,咱们也等待有更众的餐饮品牌正在商场中大放后光,成为新的品类标杆,助力餐饮行业走向新的畅旺。
据悉,“中邦餐饮品类红鲤奖”动作邦内首份针对“餐饮品类”的巨头榜单,闭键是快要年来展现活泼、开展神速或具备较大潜力的品类动作评选对象,全力于评选出正在各细分范围归纳展现杰出的餐饮品牌,并为其他餐饮行业人士供应品牌塑制的表率思绪。