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　　近段，在95后、00后为主力的各种饮宴上迎来了一股新风潮——谢绝酒精上面，保守的以茶代酒还不敷典礼感，“以奶茶代酒”成了饮宴新光景。“敬奶茶”这一趋向的鼓起，高度反应了年青人对本性化和差同化破费场景的寻求，而这一趋向也为很多新茶饮品牌带来了新的商机。

　　本年10月，一场广东北宁的迥殊婚礼引发存眷，这对90后生人别出机杼地筛选了喜茶举动婚宴酒水，订购了320杯以庖代保守的酒水敬酒，而且还特地定制了喜茶专属的婚宴包材和安插，以此配搭全部婚宴的团体气势派头。

　　由于名字带“喜”字的自然劣势，喜茶在2022年展现消费者“婚宴喝奶茶”的须要后，就推出了喜宴团餐优惠营业，并配套供给收费的婚宴包材包装、配送及摆放办事。喜茶相干担负人向尔子透露表现，停止今朝，已有100个乡村的消费者购置过这一办事，此中，广东、江苏、浙江是热点省分。

　　另外一新茶饮霸王茶姬也至今年5月在小法式端口增加团餐预定功效，本年1月⑼月已累计为婚庆、结交集会、职场庆贺等全体场景供给约150万杯新颖茶，国庆时代整体定单量更是较客岁同期增加近300%，11月，霸王茶姬还推出“以茶会友·爱在CHAGEE”重心勾当，主推“Gou红杯系列饮品”，并供给本性化办事。除此以外，茶百道星空电竞app、茶话弄等其余新茶饮品牌也纷繁推出团购营业，前后投入婚庆、企业团建、庞大勾当等新破费场景，并经过定制化包装、团餐扣头等体例吸收存眷。“新茶饮代酒”潮水的鼓起，为新茶饮企业开拓了婚礼定制、集会场景等破费的新赛道。

　　“喜茶的产物此刻经常出此刻婚礼、领证、庆生、测验完毕、同窗集会等高兴场所，成为年青人见证高兴的主要体例。跟着消费者对高品性、本性化的新茶饮产物和体会的须要愈来愈兴旺，新茶饮的破费场景将会更增加元，新茶饮墟市的破费范围也将随之增加。”喜茶相干担负人称。

　　新茶饮品牌们经过深切研讨墟市营销战略和消费者心思，得胜地在婚庆这一保守场景中发掘出了贸易时机。新的破费场气象征着营业规模的拓宽，一样象征着更多营收时机，但在面对愈发百般化的本性化须要时，品牌更应联合本身劣势从头拟定战略，在做好主停业务的根底上从头成立墟市认知度，进而晋升品牌在新范畴的着名度和作用力。鉴于此，品性、品相、品德缺一弗成。

　　品性是新茶饮品牌博得消费者信赖的关头，经过采用高品性的茶叶和质料，严酷掌握出产过程和品性办理，保证每杯茶饮都到达最好的口感和品性。对品性的固执寻求，是新茶饮品牌可以或许博得消费者的口碑和复购率的关头。

　　在品相方面，新茶饮品牌重视产物的美学打算和包装工艺，经过精美的表面和怪异的卖点案牍，勾起年青人的购置愿望。特别是面临特别破费场景譬喻婚宴，这类重视品相的战略，对晋升产物的转折率将有较好的助力感化。新茶饮品牌也必需重视品德的塑造。经过报告品牌面前的小说、研发产物的初心和品牌观念和代价观等，与消费者成立情绪毗连。一朝消费者承认了品牌的品德，就会增添购置来由和黏性，并自动保举给身旁的人。这类品德的传布力，将为新茶饮品牌带来连续的口碑效力和墟市份额。

　　新茶饮品牌逢迎破费场景的下层逻辑在于精确洞悉消费者须要、不停立异和细分品类、重视品相和品性的晋升和塑造怪异的品德。将来，跟着破费体例的不停演化和进级，品牌若何找到与消费者情绪共识的切入点，将决议其可否在剧烈的墟市合作中连续增加和怀才不遇。